Αποξηραμένα Τοματίνια σε Λάδι

Επιλέγουμε τοματίνια υδροπονικής καλλιέργειας από σύγχρονα θερμοκήπια της  Βορείου Ελλάδος. Τα τοματίνια φημίζονται για  την  πολύ έντονη, γλυκιά και φρουτένια γεύση τους καθώς και το δυνατό άρωμά τους.

Τα αποξηραμένα τοματίνια πριν μπουν στο  βαζάκι με το λάδι, ενυδατώνονται ελαφρώς σε νερό με αλάτι και ξύδι για  να μαλακώσουν. Η συνταγή που  τα συνοδεύει είναι απλή και βασισμένη σε μυρωδικά της ελληνικής γης και σκόρδο, τα οποία  βοηθούν στην ανάδειξη της  χαρακτηριστικής γεύσης της αποξηραμένης τομάτας.

Προσφέρουμε τα αποξηραμένα τοματίνια σε μια έτοιμη γευστική πρόταση στο  λάδι με μπαχαρικά και σκόρδο. Πρόκειται για  έναν ιδιαίτερο μεζέ που  μπορεί να καταναλωθεί σαν ορεκτικό ή να γαρνίρει τις αγαπημένες σας σαλάτες.

Συσκευασία:

Γυάλινο βάζο: 190g